El T.A.O. del Bienvivir

Después de más de una década dedicada a, y rodeada de aceites esenciales, tanto en mi hogar como en mi consulta, como cuando parto de viaje, vengo a descubrir el potencial terapéutico de un producto que, hasta la fecha, había considerado del dominio de la cosmética como puro tónico facial: son los hidrolatos, también conocidos como aguas florales. Y no podía ser sino en Grasse (ciudad aromática por excelencia y mi hogar desde hace algunos meses) y concretamente en el marco de una de mis tiendas favoritas de este lugar: L'Autre Boutique , tienda de consumo responsable, donde viniese yo a hacer tan sorprendente descubrimiento. De la mano de François Oulmont, propietario de Rosessences , empresa productora y destiladora de plantas aromáticas, he tenido la oportunidad, en esta otoñal tarde de sábado, de reencontrarme con el fragante universo de la Aromaterapia, recordar lo que ya sabía, y aprender cosas nuevas. Efectivamente, que los hidrolatos son la porción acuosa que la destilaci...